do Utiel-Requena

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100 % Bobal procedente de viñedos de 60 años en vaso y sin regadío en Finca Casa de la Viña

Se presenta de color amarillo pálido con ribete verdoso. Limpio y brillante. En nariz dominan aromas frescos varietales, algo de

Elegante vino elaborado principalmente con la variedad bobal, ensamblado con un 10% de tempranillo y un 10% syrah. Vino criado

Vino elaborado por bodegas Pago de Tharsys, bajo una minuciosa selección de los mejores viñedos de la variedad Macabeo con

Vendimia manual a principios de Octubre, fermetación controlada a 23 ºC con remontados ligeros, posterior crianza en barricas de roble

100 % Bobal de viñedos en vaso y en secano con 100 años de edad de Finca Casa de la