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Tras unas horas de maceración para extraer toda la riqueza aromática y sabores de la fruta, se fermenta en frío
Vino Rosado de la variedad Monastrell. Este rosado monovarietal es fácil de beber y entender lo que lo hace apetecible
Rosado elaborado 100% Monastrell, en honor a la ‘Penya del Castellet’ (1051 m), un antiguo Alije árabe que despunta en
Selección de las mejores uvas de la variedad Monastrell perteneciente a la finca MS-164
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