VINO SELECCIÓN DE FAMILIA VALERIA FERNANDEZ
| Añada | 2010 |
|---|---|
| Capacidad (cl) | 75 |
| Familia | BLANCO CON CRIANZA |
| Variedad Principal | Verdejo |
| Productor | Vinos Valeria Fernández |
| Pais | España |
| Región | Castilla y León |
| % vol | 14 |
Selección de Familia de Valeria Fernández procede de viñedo plantado en 1962 en vaso plantación 3 por 3 suelo cascajoso y canto rodado viñedo a una altitud de 730 metros.Vendimia manual fermentación espontánea en barricas de 225 con más de 3 años de vida y una crianza de unos 60 meses en barrica, después un afinamiento en botella de al menos otros 5 años antes de salir al mercado.
Proyecto fruto de José Antonio Fernández, de la segunda generación, y Esther Gómez, de la quinta, han unido sus caminos y su amor por la viticultura para dar vida a Valeria Fernández