VINO SELECCIÓN FINCA MS-164 ROSADO 0
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VINO FONDARIUM BLANC EDICIÓN LA FIDEUÀ
VINO FONDARIUM BLANC EDICIÓN LA FIDEUÀ

VINO JAVIER SANZ SAUVIGNON

Zona

Añada

Capacidad (cl)

Familia

Variedad Principal

Pais

Región

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SKU: 8437001025084

100% Sauvignon Blanc procedente de viñedos familiares con más de 25 años.

La vendimia es manual en su momento óptimo de maduración y una meticulosa elaboración. Críomaceración,  Mosto clarificado por gravedad 1 día, Fermentación con levadura propia a Tª< 15 ºC; en depósito de Acero Inoxidable. Fermentación lenta para conservar al máximo los aromas a frutas. Criado con sus propias lías previo embotellado.

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