VINO CASA SOSEGADA
| Zona | do Valencia |
|---|---|
| Añada | 2022 |
| Capacidad (cl) | 75 |
| Familia | TINTO CON CRIANZA |
| Variedades | Monastrell, Arco, Forcalla y Bonicaire |
| Productor | Bodegas Rafael Cambra |
| Pais | España |
| Región | Comunitat Valenciana |
Elaborado con las varietales 60% Monastrel y 40% Arco, Forcallá y Bonicaire con una producción total de 2.200 botellas.
Las variedades fermentan con levaduras autóctonas en depósito pequeño inox de 2000 lts con 20% raspón, con ligeros pisados. Maceración a 26 C durante 21 días. Posteriormente es criado 12 meses en depósito de hormigón de 17 Hl.