Variedad Loureira procedente de suelos graníticos y sistema de conducción en espaldera.
Elaboración por fermentación controlada a temperaturas de entre 15oC y 18oC durante aproximadamente 15 días, en depósitos de acero
inoxidable de 5.000 litros. Posteriormente, se mantiene en crianza sobre lías durante al menos 3 meses.
| Peso | 1,3 kg |
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