VINO CASA SOSEGADA
| Zona | |
|---|---|
| Añada | |
| Capacidad (cl) | |
| Familia | |
| Variedades | |
| Productor | |
| Pais | |
| Región |
Elaborado con las varietales 60% Monastrel y 40% Arco, Forcallá y Bonicaire con una producción total de 2.200 botellas.
Las variedades fermentan con levaduras autóctonas en depósito pequeño inox de 2000 lts con 20% raspón, con ligeros pisados. Maceración a 26 C durante 21 días. Posteriormente es criado 12 meses en depósito de hormigón de 17 Hl.
