VINO A TELLEIRA PARCELAS
| Zona | do Ribeiro |
|---|---|
| Añada | 2023 |
| Capacidad (cl) | 75 |
| Familia | BLANCO JOVEN |
| Variedades | Treixadura y Godello |
| Pais | España |
| Región | Galicia |
A Telleira es la palabra gallega que se utiliza para significar “tejería”: fábrica de tejas. Antiguamente, en esta parcela se elaboraban este tipo de cubiertas de barro usando la tierra rojiza del suelo.
Coupage varietal de Godello y Treixadura procedente de suelos franco-arenosos y sistema de conducción en espaldera.
Elaboración por fermentación controlada a temperaturas de entre 15ºC y 18ºC durante aproximadamente 15 días, en depósitos de acero inoxidable.
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