VINO GRAN PREDICAT NEGRE
| Zona | doq PRIORAT |
|---|---|
| Añada | 2018 |
| Capacidad (cl) | 75 |
| Familia | TINTO CON CRIANZA |
| Variedad Principal | Cariñena |
| Pais | España |
| Región | Cataluña |
100% Cariñena de viñedos Centenarios, naturales y sostenibles 100% propios a una altitud de 360-450m; con suelos de piedra de Pizarra en fuerte pendiente
Vinificación:
Maceración de 15 días, fermentación alcohólica en barrica de 600 Lts con levaduras indígenas con una crianza de 15 meses en barricas de roble francés