Casalabor está elaborado 100% con el varietal Arco con una producción limitada de 1.200 botellas.
Fermenta con levadura autóctona en depósito pequeño inox de 2000 lts. con 30% raspón, con ligeros remontados.
Maceración a 26º C durante 15 días y posteriormente criado 16 meses en barrica de roble francés de 500 lts. (5 años).
| Peso | 1,3 kg |
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