ACEITE OLIGARUM SMOKED
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Aceites condimentados procedentes del pulmón medioambiental de Xàbia – Jávea, en el Tossal Gros, frente al Montgó y la Bahia de Jávea.
Aderezo de aceite de oliva virgen extra ahumado a la madera de Sarmiento de la Vid y hierbas del monte de Jávea en el Mediterráneo con aceite de la variedad arbequina para darle un toque ahumado especial a los platos como pescados, carnes, verduras, tapas e incluso arroces.
