Pago de Tharsys Bobal Diana García, elaborado con la variedad autóctona Bobal, es un vino tinto que destaca por su elegancia y frescura. Procedente de un viñedo de secano plantado en 1940, este Bobal se cultiva en suelos calizos con un porcentaje elevado de arcilla, lo que aporta una singularidad al vino. La influencia de la enóloga Diana García Berrouet, experta en vinos de Pomerol, ha sido clave en la creación de un vino fresco, frutal y equilibrado. Además, el clima mediterráneo y la viticultura ecológica refuerzan su autenticidad.
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