VINO EL BUEN ROLLO
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Nueva aportación de Anthony con su vino más joven de tinta de toro con una crianza corta entre 3-4 meses mezclando barricas 50% roble francés de 4 ó 5 años,
y 50% roble americano de entre 1 a 4 años.
Buen rollo es fruto de un trabajo manual importante, ya que procede de viñedos de secano en vasos tradicionales, suelos arcillosos calcáreos con alto contenido en arena.
