VINO LOS NIETOS
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Procedente del Valle del Salnés en Ribadumia (Zona de desembocadura del Río Umia) de cepas de la variedad albariño conducidas de la forma tradicional “emparrado”, con una edad media de 40 años.
Las parcelas destinadasa la elaboración son propias y poseen la particularidad de estar asentadas en suelo arenoso, a una altitud de 4m sobre el nivel del mar (prácticamente a nivel del mar).
Fermentación en acero inoxidable y posterior crianza de 45 meses en depósito con trabajo de lías. Embotellado y reposo en Bodega.
