VINO FONDARIUM BLANC EDICIÓN LA FIDEUÀ
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Edición limitada en homenaje a 2 platos gastronómicos exquisitos y muy reconocidos originarios de la comarca de la Marina Alta (Alicante) y Safor (Valencia).
Edición 2013:
L’arròs a Banda, un plato cuyo origen y elaboración ha nacido y desarrollado en la comarca de la Marina Alta, en las poblaciones costeras (Dénia, Javea, Moraira, Calpe);
La Fideuà es la seña de identidad gastronómica de la comarca pesquera de la Safor, teniendo incluso la ciudad de Gandía su propio y consolidado concurso nacional de la Fideuà.
Nuestro Fondarium blanc elaborado 100% con la variedad moscatel de Alejandría es la fusión perfecta de nuestros viñedos influidos por la brisa del mar conjuntamente con la gastronomía de nuestras comarcas.
