CAVA DOMINIO DE REQUENA ROSADO
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Cava rosado elaborado por la valenciana bodega Pago de Tharsys, con denominación propia de Pago y también como en este caso de do Cava. Elaborado con la variedad garnacha y con levaduras seleccionadas durante años por la familia otorgando a este cava un carácter único. Permanece en la bodega durante al menos 10 meses. Transcurrido este tiempo pasamos a la fase de degüelle con mínima adición de licor de expedición al ser un brut.
