Milenario obtiene su nombre de un drago, árbol de incalculable edad que se encuentra situado en el patio de las bodegas, en El Puerto de Santa María.
Bodegas Caballero tras dos siglos elaborando destilados encuentran su máxima expresión en Milenario Solera Gran Reserva. Elaborado con una selección de los mejores destilados de vinos de Jerez, cuya solera data del año 1795. La esencia de las viejas barricas de roble americano, en los que este brandy crece en aromas durante al menos 15 años, conforman el espíritu de este excepcional destilado.
