El Dalmore The Trio hace referencia a su envejecimiento en tres tipos de barricas: barricas de roble americano que contenía bourbon, que aportan notas dulces y especiadas; barricas de jerez Oloroso, que añaden profundidad y riqueza frutal; y barricas de vino de Oporto, que realzan su carácter con toques de frutos rojos y chocolate.